Ăn gì giúp da chống nắng khi đi du lịch?

Dược sĩ Đỗ Xuân Hòa từ Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết da có thể bị tổn thương sau 15 phút tiếp xúc với bức xạ tia cực tím (UV) mạnh, dẫn đến bỏng rát, đỏ ửng và lão hóa nhanh. Tia UV làm đứt gãy elastin, khiến da trở nên lỏng lẻo và nhăn nheo. Để cải thiện tình trạng cháy nắng và phục hồi da, dược sĩ Hòa khuyên nên bổ sung thực phẩm giàu lycopene, beta-carotene, lutein, zeaxanthin, vitamin C và E. Các nguồn thực phẩm này bao gồm cà chua, cà rốt, đu đủ, ớt chuông, và rau xanh. Tiêu thụ 10-16 mg lycopene mỗi ngày với dầu ô liu có thể giảm đỏ da do UV, trong khi 12-180 mg beta-carotene giúp da khỏe mạnh và giảm nguy cơ ung thư da. Lutein và zeaxanthin không chỉ tốt cho mắt mà còn giúp da lâu đỏ hơn khi tiếp xúc với tia UV. Kết hợp các thực phẩm này sẽ tăng cường khả năng bảo vệ da và chống nắng từ bên trong.

Dược sĩ Hòa cho biết rằng việc bổ sung vitamin C và E có thể giảm tốc độ bỏng da và tổn thương DNA sau khi tiếp xúc với tia cực tím. Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây như cam, cà chua, ổi, ớt chuông, kiwi, bông cải xanh và dâu tây. Vitamin E có trong dầu thực vật, hạt, rau bina và các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi, nhờ chứa axit béo omega-3, giúp ngăn ngừa da đỏ rát và lão hóa. Dược sĩ cũng khuyến nghị bổ sung các tinh chất thiên nhiên như chiết xuất lựu, chiết xuất dương xỉ, hoa anh đào, l-glutathione và collagen peptide để bảo vệ và phục hồi da. Ngoài ra, nên sử dụng kem chống nắng và che chắn khi ra ngoài.